Salut mes P'tits Croissants !

Celui-ci est destiné aux végétaliens et aux intolérants au lactose. Nous préparons un délicieux pudding à l'avocat.
Non seulement c'est si simple à faire, mais cela nécessite aussi peu d'ingrédients et vous pouvez le faire en 5 minutes.

L'avocat est un excellent substitut au beurre ou à la crème en raison de sa richesse naturelle. C'est aussi très délicieux.

Ok, maintenant il est temps de cuisiner. On y va?!

Pour 4 personnes

Pouding à l'avocat
2 pcs (240gr) Avocats (mûrs)
1/4 tasse (65 ml) de cacao en poudre
1/4 tasse (65 ml) pépites de chocolat fondues
3-4 cuillères à soupe (56 ml) de lait
1/2 c. à thé (2,5 ml) de pâte de vanille
1 pincée de sel casher
1/4 (65ml) Sirop d'érable

• Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
• Battre jusqu'à consistance lisse et placer dans une poche à douille.
• Pocher le pudding dans des petits pots et décorer avec les baies de votre choix.
• Bon appétit!